Лосось с брокколи

2428788175

Лосось с брокколи

Нужные ингредиенты:
1. 200 г. — брокколи;
2. 300 г. — филе лосося;
3. 100 мл. — коровьего молока;
4. Щепотку пармезана;
5. 2 шт. — яйца;
6. Твердый сыр — по вашему вкусу.
Приготовление:
Кипятите чайник, за это время разделяйте брокколи на отдельные соцветия.
Выливайте воду в среднюю кастрюлю, солите, поставьте на плиту и в уже кипящую закладывайте брокколи.
Включайте таймер на 5 мин.
За эти 5 мин. включайте духовку на разогрев (быстрый).
Порежте филе лосося (свежее) на некрупные кусочки, посолите, отложите.
В посуде смешайте 2 яйца, чуть чуть молока, тертый пармезан, поперчите, посолите, взболтайте.
Порежьте на тонкие пластинки сыр.
Сливайте воду с брокколи.
Выкладывайте в форму брокколи, лосось, заливайте сырной- молочной смесью, разложите сверху плоские кусочки сыра.
Ставьте в духовку на 20 минут. Включайте таймер.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Шарики "Рафаэлло" из телячьей печени

Похожее ...