Категория: Десерты

Бисквит «Ангельский» (бисквит из яичных белков)

Бисквит «Ангельский» на белках — очень нежный и рыхлый, одним словом «еда ангелов». Довольно часто у меня остаются яичные белки, например, после приготовления домашнего мороженого, то я всегда делаю вкусный бисквит на белках. Такое...

Десерт Тирамису с клубникой

О рецепте: «Кто не любит тирамису! Сейчас, в сезон клубники, можно побаловать себя вкусным десертом с клубникой.» Ингредиенты Порций: 4 • 300 г клубники • 250 г сливок 35% • 150 г сыра Маскарпоне...

Клубника с кремом из Филадельфии

О рецепте: «Очаровательный десерт для фуршетов, свадеб или детских праздников. Украсить можно шоколадной стружкой. Для взрослых молоко можно заменить апельсиновым ликером. » Ингредиенты Порций: 4 • 500 г свежей клубники • 200 г сливочного...

Клубничный сорбет с шоколадной стружкой

О рецепте: «В летнюю жару хочется чего-то свежего и легкого. Это клубничный сорбет простой в приготовлении, но очень элегантный.» Ингредиенты Порций: 6 • 350 г клубники • сок 1/2 лимона • 1/2 стакана сахара...