Категория: Правильное питание

Правильное питание лиц умственного труда

Характерные нарушения режима питания — чрезмерное употребление пищи на ужин, выход на работу натощак. Это приводит к большому распространению среди работников умственного труда избыточной массы тела и ожирения (до 36%), высокой заболеваемости органов кровообращения...

Правильное питание детей и подростков

Одним из факторов, которые оказывают наибольшее влияние на рост, развитие и состояние здоровья детей и подростков, является питание. У детей в связи с высокой интенсивностью обменных процессов и преобладанием ассимиляции над диссимиляцией потребности в...

Рационы профессиональные

Рацион 1 применяют для работающих в условиях действия рентгеновских лучей и радиоактивных веществ. Рацион включает продукты с высоким содержанием липотропных веществ (метионин, цистин, фосфатиды, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины), которые повышают обезвреживающих способность печени: молоко,...

Радиозащитный рацион питания

Радиоактивное излучение возникает при распаде атомов с нестабильным атомным ядром. Количество радиоактивных распадов в секунду выражают в беккерелях (русское обозначение: Бк; международное: Bq). Радиоактивное излучение может пронизывать тело и при этом разрушать жизненно важные молекулы,...