Суп с фасолью

Суп с фасолью

Суп с фасолью

Суп с фасолью моя любимая первое блюдо. Узнайте рецепт с фото и советами по приготовлению супа с фасолью. У вас получится вкусный и сытный суп с фасолью на каждый день.

Необходимые ингредиенты:

1. Фасоль – 1 ст;
2. Ребра с свинины – 300 гр;
3. Картофель – 4-5 шт;
4. Морковь – 1 шт;
5. Луковица – 1 шт;
6. Чеснок – 3 зуб.;
7. Томатная паста – 1 ст. л;
8. По вкусу соль, перец, зелень петрушки и укропа.

Еще рецепт  Правильная окрошка

Как вы будете варить суп с фасолью?

Фасоль высыпайте в кастрюлю, промывайте, заливайте водой и оставляйте часов на 6-8.

Сливайте воду, промывайте, снова заливайте водой и поставьте вариться.

Через 1:00 добавляем ребра к фасоли и варите до полной готовности.

Морковь и лук моем чистим. Морковь натирите об крупную терку, лук – кубиками и поджариваем в масле на сковородке. Добавляем резаный чеснок.

Под конец добавляем томатную пасту и еще немного жарьте.

Еще рецепт  Гороховый суп с копчеными крылышками в мультиварке

В кастрюлю с готовой фасолью добавьте нарезанный кубиками картофель, лавровый лист и варите до готовности картофеля. Посолите, поперчите.

Затем в кастрюлю добавляйте зажарку, зелень укропа и петрушки варите еще три минуты и суп с фасолью готов.

По вкусу при подаче к вашему столу можно в суп с фасолью добавить ложку сметаны и резаную зелень.

Альтернативный рецепт: Суп из Красной Фасоли

Похожее ...

Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о